Crohn & Colitis: Wie ernähren nach einem akuten Schub?

Gerade nach einem akuten Schub bzw. zu Beginn einer Ruhephase sind sich viele unsicher, wie sie sich ernähren sollen. Experten empfehlen anfangs eine leichte und gut verträgliche Kost.

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Treten keine Beschwerden auf, können Sie sich schrittweise zu "normaler" Ernährung vortasten. Allerdings sollten Sie darauf achten, welche Lebensmittel gut vertragen werden und welche nicht. Das lässt sich zum Beispiel herausfinden, in dem jeden Tag nur ein neues Nahrungsmittel auf den Tisch kommt.

Autorin: Dr. med. Anne-Kristin Schulze