Kann Schokolade das Risiko für die koronare Herzkrankheit oder den Herzinfarkt verringern?

Es gibt einige Studien, die darauf hindeuten, dass dunkle Schokolade der Herzgesundheit zuträglich ist. Unklar sind jedoch Zusammensetzung, Menge und Häufigkeit der zu verzehrenden Schokolade, um die Gefäße zu schützen.

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Da eine Gewichtszunahme durch regelmäßigen Genuss von Schokolade selbst einen Risikofaktor darstellt, die Gefahr für einen Herzinfarkt also eher erhöht, kann derzeit (leider) noch keine Empfehlung ausgesprochen werden.

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