Welche Obstsorten enthalten besonders viele Ballaststoffe?

Obst ist ja nun nicht nur wegen der Ballaststoffe zu empfehlen, aber eben auch deswegen. Zu nennen sind hier vor allem:

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  • Himbeeren
  • Heidelbeeren
  • Johannisbeeren
  • Brombeeren
  • Kiwi
  • Birnen
  • Äpfel
  • Orangen
  • Bananen

Außerdem auch in Trockenobst wie Feigen, Datteln, Pflaumen, Rosinen und Aprikosen.

Autor: Ihr Dr. med. Jörg Zorn

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