Kuhmilchallergie

Verträgt man bei einer Kuhmilchallergie Ziegenmilch oder Schafmilch? Welche Nahrungsmittel sind besonders calciumreich? Mehr dazu in diesem Kapitel.

Kuhmilchallergie: Wie decke ich meinen Calcium-Bedarf?

Bei einer Allergie auf Kuhmilcheiweiß sollten Sie zunächst einmal prüfen (oder prüfen lassen), ob Sie Ziegenmilch oder Schafmilch vertragen. Wenn das nicht der Fall ist oder Sie diese Milchprodukte nicht in Ihren Speiseplan integrieren wollen, heißt die Devise: mehr Calcium aus anderen Nahrungsmitteln. Dazu weiter unten mehr.

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