Wie viel Obst und Gemüse sollte ich pro Tag essen?

Empfohlen werden 5 Portionen an Obst oder Gemüse pro Tag. Eine Gemüsebeilage beim Hauptgericht, zwei rohe Mohrrüben und zwei Äpfel zwischendurch wären also perfekt. Wobei es natürlich auch andere Mischungen oder Obst- und Gemüsesorten sein können.

Diese Empfehlung gilt im übrigen generell, also nicht nur wenn Sie abnehmen wollen.

Autor: Dr. med. Jörg Zorn

 

 



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