Welcher Fleisch-Aufschnitt ist zu empfehlen, welcher eher zu fett?
Wenn Sie Wurst und Schinken als Aufschnitt lieben, entscheiden Sie sich für die fettärmeren Varianten:
- gekochter oder geräucherter Schinken (und lassen Sie den Fettrand weg)
- Lachsschinken
- Sülzwurst
- Putenbrust
- Bratenaufschnitt
Ungünstig, weil sehr fettreich, sind:
- Salami
- Leberwurst
- Blutwurst
- Mortadella
- Gänsepastete
- Speck


