Ernährung
Kann eine zuckerarme Nahrung den Verlauf eines Morbus Crohn positiv beeinflussen?
Ob eine zuckerarme Diät bei Morbus Crohn helfen kann, wird unter Experten seit längerem diskutiert. Immer wieder ließ sich nämlich feststellen, dass Menschen mit Morbus Crohn mehr sogenannte raffinierte Kohlenhydrate wie Zucker oder Weißmehl essen als die sonstige Bevölkerung.
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Welche Nahrungsmittel enthalten viel Oxalsäure und welche viel Kalzium?
Wenn größere Abschnitte des unteren Dünndarms (Ileum) operativ entfernt wurden, sollten Sie Oxalsäure in der Nahrung eher vermeiden und vermehrt kalziumhaltige Lebensmittel zu sich nehmen.
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Was kann bei Morbus Crohn-bedingten Darmverengungen gegessen werden?
Darmverengungen (Darmstenosen) sind bei Morbus Crohn nicht selten und oft Grund für die operative Entfernung von Dünndarmabschnitten. Welche Nahrungsmittel bei Vorliegen von Stenosen verzehrt werden können, hängt vor allem davon ab, wie groß die Verengung ist. Ziel ist es, sowohl Schmerzen als auch einen Darmverschluss zu verhindern.
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Welche Nahrungsmittel sind günstig bei flüssigen Stühlen und beim Kostaufbau nach Anlage eines Stomas oder ileoanalen Pouches?
Kommt es zu flüssigen Stühlen, können sich Nahrungsmittel, die dem entgegenwirken, positiv auswirken. Auch in der Gewöhnungs- oder Anpassungsphase unmittelbar nach Anlage von Stoma oder Pouch werden diese Lebensmittel empfohlen.